/* Variable definitions ==================== */ /* Use this with templates/template-twocol.html */ body { background:#ffffff; margin:0; color:#333333; font:x-small Georgia Serif; font-size/* */:/**/small; font-size: /**/small; text-align: center; } a:link { color:#bd9a76; text-decoration:none; } a:visited { color:#999999; text-decoration:none; } a:hover { color:#bd9a76; text-decoration:underline; } a img { border-width:0; } /* Header ----------------------------------------------- */ #header-wrapper { width:660px; margin:0 auto 10px; border:1px solid #ffffff; } #header-inner { background-position: center; margin-left: auto; margin-right: auto; } #header { margin: 5px; border: 1px solid #ffffff; text-align: center; color:#999999; } #header h1 { margin:5px 5px 0; padding:15px 20px .25em; line-height:1.2em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.2em; font: normal bold 261% Trebuchet, Trebuchet MS, Arial, sans-serif; } #header a { color:#999999; text-decoration:none; } #header a:hover { color:#999999; } #header .description { margin:0 5px 5px; padding:0 20px 15px; max-width:700px; text-transform:uppercase; letter-spacing:.2em; line-height: 1.4em; font: normal normal 78% 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, Sans-serif; color: #999999; } #header img { margin-left: auto; margin-right: auto; } /* Outer-Wrapper ----------------------------------------------- */ #outer-wrapper { width: 660px; margin:0 auto; padding:10px; text-align:left; font: normal normal 100% Georgia, Serif; } #main-wrapper { width: 410px; float: left; word-wrap: break-word; /* fix for long text breaking sidebar float in IE */ overflow: hidden; /* fix for long non-text content breaking IE sidebar float */ } #sidebar-wrapper { width: 220px; float: right; word-wrap: break-word; /* fix for long text breaking sidebar float in IE */ overflow: hidden; /* fix for long non-text content breaking IE sidebar float */ } /* Headings ----------------------------------------------- */ h2 { margin:1.5em 0 .75em; font:normal bold 86% 'Trebuchet MS',Trebuchet,Arial,Verdana,Sans-serif; line-height: 1.4em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.2em; color:#999999; } /* Posts ----------------------------------------------- */ h2.date-header { margin:1.5em 0 .5em; } .post { margin:.5em 0 1.5em; border-bottom:1px dotted #ffffff; padding-bottom:1.5em; } .post h3 { margin:.25em 0 0; padding:0 0 4px; font-size:140%; font-weight:normal; line-height:1.4em; color:#bd9a76; } .post h3 a, .post h3 a:visited, .post h3 strong { display:block; text-decoration:none; color:#bd9a76; font-weight:normal; } .post h3 strong, .post h3 a:hover { color:#333333; } .post-body { margin:0 0 .75em; line-height:1.6em; } .post-body blockquote { line-height:1.3em; } .post-footer { margin: .75em 0; color:#999999; text-transform:uppercase; letter-spacing:.1em; font: normal normal 78% 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, Sans-serif; line-height: 1.4em; } .comment-link { margin-left:.6em; } .post img { padding:4px; border:1px solid #ffffff; } .post blockquote { margin:1em 20px; } .post blockquote p { margin:.75em 0; } /* Comments ----------------------------------------------- */ #comments h4 { margin:1em 0; font-weight: bold; line-height: 1.4em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.2em; color: #999999; } #comments-block { margin:1em 0 1.5em; line-height:1.6em; } #comments-block .comment-author { margin:.5em 0; } #comments-block .comment-body { margin:.25em 0 0; } #comments-block .comment-footer { margin:-.25em 0 2em; line-height: 1.4em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.1em; } #comments-block .comment-body p { margin:0 0 .75em; } .deleted-comment { font-style:italic; color:gray; } #blog-pager-newer-link { float: left; } #blog-pager-older-link { float: right; } #blog-pager { text-align: center; } .feed-links { clear: both; line-height: 2.5em; } /* Sidebar Content ----------------------------------------------- */ .sidebar { color: #666666; line-height: 1.5em; } .sidebar ul { list-style:none; margin:0 0 0; padding:0 0 0; } .sidebar li { margin:0; padding-top:0; padding-right:0; padding-bottom:.25em; padding-left:15px; text-indent:-15px; line-height:1.5em; } .sidebar .widget, .main .widget { border-bottom:1px dotted #ffffff; margin:0 0 1.5em; padding:0 0 1.5em; } .main .Blog { border-bottom-width: 0; } /* Profile ----------------------------------------------- */ .profile-img { float: left; margin-top: 0; margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; margin-left: 0; padding: 4px; border: 1px solid #ffffff; } .profile-data { margin:0; text-transform:uppercase; letter-spacing:.1em; font: normal normal 78% 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, Sans-serif; color: #999999; font-weight: bold; line-height: 1.6em; } .profile-datablock { margin:.5em 0 .5em; } .profile-textblock { margin: 0.5em 0; line-height: 1.6em; } .profile-link { font: normal normal 78% 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, Sans-serif; text-transform: uppercase; letter-spacing: .1em; } /* Footer ----------------------------------------------- */ #footer { width:660px; clear:both; margin:0 auto; padding-top:15px; line-height: 1.6em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.1em; text-align: center; } -->

söndag 9 augusti 2009

Skördetid

Här har det skördats i trädgården hela veckan. Rabarber- hallon- och vinbärspajer trängs nu i frysen tillsammans med blåbär, körsbär, jordgubbsmos och rårörda röda vinbär.

I kylen står gelé och lingonsylt som även de är rårörda, gillar när sylten är lite syrlig och inte så söt. Rårörda bär eller blåbär & hallon äter jag i myslin eller på gröten till frukosten. Jordgubbsmos och hjortron har vi till våfflor & pannkaka. Jag köper ingen sylt längre. Det känns mycket bättre att göra egen och slippa alla konstiga tillsatser och konserveringmedel.

Jag känner mig riktigt huslig :) Men ärlig börjar jag tröttna på bär nu, ska bli skönt när allt är klart. Imorgon ska vi plocka svarta vinbär och göra marmelad. Våra krusbär har fåglarna ätit upp så dom fick vi hoppa över i år.

Vill ni veta vad jag gör av mina körsbär?
En supergod körsbärssoppa!
Såhär går det till:
Skölj bären. Koka upp dem med 1 liter vatten.
Mosa bären med en potatisstöt. Koka ca. 5 min.
Sila bort skal och kärnor i ett durkslag.
Tillsätt 1,5dl socker (jag använder alltid rårörssocker) och koka ytterligare 5 min.
Rör ut 2 msk potatismjöl med lite kallt vatten. Häll i redningen under omrörning. Koka upp och vips så är soppan klar. Snabbt och enkelt.
Soppan är precis lika god kall som varm.
Jag har frusit in körsbären i påsar med 1/2 liter i varje, då är det bara att ta upp eftersom..

♥Kram Milla♥

3 kommentarer:

Nattmia sa...

Visst är det bättre och bra mycket godare att göra egen sylt, saft osv.. Jag har gjort gele i år och min mamma har gjort saft som hon delar ut till oss :-) Sylt har jag inte gjort någon eftersom det knappt går någon sylt hos oss..

Ha en bra fortsatt dag..

Kram
Mia

Emma sa...

Håller med dig! Det känns mycket bättre när man vet vad det är i saften, sylten eller krämen. Tyvärr har jag inte så mycket bär så jag kan göra allt jag vill! Men lite saft ska jag nog kunna njuta av i höst! Roligt att du är tillbaka!

Kram Emma

promenader på landet sa...

Visst är det härligt när det finns så mycket bär i år! Jättevackra bilder! Kram från Maria